Taká naozajstne zdravá večera! Obdoba avokádovej nátierky, ktorú som už raz opisovala. Miesto chlebíka alebo tyčiniek si nakrájajte na paličky zeleninku a zdravá sýta večera je hotová.  

Dostala som domácu zelenú tekvicu a teda že čo s ňou…tak šup na olivový olej a doma bol balkánsky syr a ešte kúsok parmezánu a výborný obed bol hotový.

Moje druhé meno je Ovocníček Zeleninka. A toľko som toho zrazu nemohla! Z tohto by sa mohla vysypať, toto nadúva, z tohto by mohla mať alergiu… A tak mi neostalo nič iné len jesť dokola to isté a napríkad také melóny radšej ani nebudem rátať…zjedla som asi toľko kíl, čo vážim aj ja…srandovná predstava vidieť … Continue reading →

Zemiaková krémová polievka je rýchla a ľahká polievočka, všetko nahádžeme do hrnca a za 20 minút je výdatné jedlo hotové. Ak nemáme čas na druhé jedlo, zajedzte si ju s chlebíkom a určite pár hodín vydržíte sýte    

A ďalší recept s mojou obľúbenou zeleninkou. Je veľmi rýchlo hotový a zasýti vás.  

A ďalší zdravý recept! A ešte aký dobrý! Samé zdravé veci. Vyskúšala som ho, keď nás prišla pozrieť kamarátka. A chutil! Tento sladký chlebík si ešte môžete dotvoriť podľa seba – potrieť džemom, maslom,…ale chutí výborne aj len tak, sám a s čajíkom.    

Tento šalátik vznikol v kuchyni úplne náhodou, keď som otvorila chladničku a snažila sa vyčarovať na tanieri niečo zdravé a chutné, proste mňamku pre mamku A tak som povyberala všetko, čo by sa mohlo k sebe hodiť a dokonca som tam zahrnula ešte trošku cestovín, čo ostali z obeda a fajnový šalátik bol na svete. … Continue reading →

Manžel kúpil domov panvicu na steaky. Tak som ju pre vás odskúšala a teda, naozaj to bola dobrá kúpa I keď teda aj pani kuchárka musí byť trošku zručná No a mäsko so šalátom nie je nikdy zlé!  

Tuniak je pri kojení povolená ryba, takže sa dá jesť v šalátoch, cestovinách, s kuskusom, …alebo len tak, najjednoduchšie – s maslovým chlebíkom. Postup a ingrediencie v tomto “recepte” nebudem vypisovať    

Mozzarellu milujem! Dá sa použiť a ochutiť na toľko spôsobov! Najlepšie len osoliť a poliať kvalitným voňavým olivovým olejom… Ale ako syr do šalátu je tiež veľmi vhodná. Nech sa páči tip na ľahkú večeru či obed.