Pečené zemiačky so syrom ma naučila robiť moja švagrinka.
Výborný, rýchly a nenáročný recept pre maminky.
Zapekané zemiaky so syrom
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 45 minutes
Ingredients
- Zemiaky - 1/2 kg
- Olivový olej
- Soľ
- Rasca
- Strúhaný syr - 20 dkg
- (Strúčiky cesnaku v šupke) - 4-6
Instructions
Ošúpeme zemiaky a pokrájame pozdĺžne na pásiky, ale samozrejme môžme aj na kolečka, ale nie veľmi hrubé :)
Na plech nalejeme olivový olej, pridáme zemiaky a dobre ich zmiešame s olejom.
Posolíme a posypeme rascou. Zapekáme v trúbe na 180 stupňov cca 45 minút. Potom už len nastrúhame tvrdý syr, posypeme a ešte chvíľku zapečieme na 200 stupňov.
Tatinovi môžme na plech pridať aj neošúpané strúčiky cesnaku, krásne zmäknú a takto opečené
nemajú až takú silnú ústnu arómu :)