Tak tento recept robím od vysokej školy, odvtedy je už vytúnovaný
V celej rodine majú veľký úspech a donedávna aj v práci, kým som nenastúpila na tú tzv. dovolenku
Teraz už vypekám len pre domáce potreby
Muffiny
- Prep Time : 5 minutes
- Cook Time : 25 minutes
Ingredients
- Hladká múka - 150 g
- Polohrubá múka - 100g
- Cukor - 125g
- Vajíčka - 2 ks
- Vanilínový cukor - 1 ks
- Zmäknuté maslo - 125g
- Mlieko - 1,5 dcl
- možné prísady: brusnice, hrozienka, trošku mandlí, trošku horkej čokolády, kokos
Instructions
Ako prvé si v miske vysľaháme cukor s vajíčkami do peny.
Do druhej misky pridáme všetky ostatné prísady, nakoniec primiešame aj vajíčka s cukrom a zmixujeme na cesto.
Naplníme košíčky – stačí do polovice. Muffiny naberú na objeme.
Pečieme cca 25 minút na 170 stupňov, kým nebude po pichnutí do cesta špáratko suché.