Cukina je moja ďalšia obľúbená zelenina. Rýchlo sa uvarí, upečie, ugriluje…
Môžeme ju jesť či už ako prílohu alebo zapekanú či plnenú. Recept s penne je tiež veľmi chutný. Vyskúšajte!
Penne so šunkou a cukinou
- Prep Time : 5 minutes
- Cook Time : 15 minutes
Ingredients
- Penne - 200 g
- Olivový olej
- Cukina - 1 ks
- Šunka - 10 dkg
- Soľ
- Vegeta bez glutamanu
- Syr na posypanie
Instructions
Najskôr si dáme variť osolenú vodu. Kým zovrie, očistíme cukinu a nakrájame ju na kocky.
Na panvicu nalejeme trochu olivového oleja a opekáme cukinu kým zmäkne. Posypeme vegetou a pridáme na kocky pokrájanú šunku.
Keď zovrie voda, pridáme cestoviny a varíme cca 10-12 minút.
Keď sú už aj tie hotové, pridáme ich na panvičku a všetko spolu "zoznámime" :)
Na záver pridáme postrúhaný syr.