Mozzarellu milujem! Dá sa použiť a ochutiť na toľko spôsobov! Najlepšie len osoliť a poliať kvalitným voňavým olivovým olejom…

Ale ako syr do šalátu je tiež veľmi vhodná.

Nech sa páči tip na ľahkú večeru či obed.

Šalát s mozzarellou

By Alica 29. marec 2015

• Prep Time : 10 minutes

Ingredients

• Ľadový šalát
• Mrkva
• Uhorka
• Mozzarella
• Soľ
• Olivový olej
• Tekvicové semiačka
• Trošku drtenej bazalky

Instructions

Zeleninku umyjeme, pokrájame, ochutíme, pridáme mozzarellu, necháme chvíľku "zoznámiť sa" a môžme sa do toho pustiť.

Ak potrebujete viac zasýtiť, môžete zajedať chlebíkom alebo Knackenbrotom, prípadne hrubými slanými tyčinkami.

A kľudne sa k tomu môžu primiešať aj cestovinky.

Vykostené kuracie stehná so šalátom je ďalšia možnosť na dobrý obed alebo večeru v kombinácii kuracie mäsko a zelenina.

Šalát s vykostenými kuracími stehnami

By Alica 12. marec 2015

Ingredients

• Vykostené kuracie stehná
• Ľadový šalát
• 1/2 Paradajky
• Uhorka
• Soľ
• Balsamico
• Olivový olej
• Rasca drtená

Instructions

Vykostené kuracie stehná umyjeme, nasolíme, posypeme rascou a necháme piecť na panvičke.

Medzitým si urobíme šalát a máme hotovo!

Zeleninka s kuracím mäskom nie je nikdy zlá, takže aj my si môžeme urobiť takýto chutný obed alebo večeru.

Kurací šalát so sezamom

By Alica 11. marec 2015

• Prep Time : 7 minutes
• Cook Time : 30 minutes

Ingredients

• Kuracie prsia
• Ľadový šalát
• Mrkva
• Uhorka
• Sezam
• Soľ
• Rasca drtená
• Olej

Instructions

Kuracie prsia si dobre umyjeme.

Prekrojíme na polku aby neboli až také hrubé a dáme piecť na rozpálený olivový olej. Osolíme a posypeme rascou.

Všetku zeleninu dobre umyjeme a nakrájame do misky. Zalejeme olivovým olejom, osolíme.

Keď máme mäsko hotové, položíme na šalát, posypeme sezamom a obed/ večera je hotová.

Tak toto je úplný raňajkový základ:)

K tomu pohár mlieka alebo čaj (samozrejme maminkovský ) a raňajky ako lusk.

Šunkový chlebík

By Alica 11. marec 2015

Ingredients

• Celozrnný chlebík
• Maslo
• Kvalitná šunka
• Syr plátkový alebo Mozzarela
• Ľadový šalát

Instructions

Tuniak patrí medzi rybky, ktoré aj počas kojenia môže mamička smelo papať.
A spolu s čerstvou zeleninkou je to naj pre maminu aj bábätko.
Aj časovo patrí tento recept medzi nenáročné, takže smelo do toho! :)


    

        

            

                
Tuniakový šalát
                
By
                     Alica
                    8. marec 2015
                
            
            
        


        

            

            

                

                    
Prep Time : 10 minutes
                    
                    
                    
                    
                
                
            

            

                
Ingredients
                

                                                                   
Tuniak  - 1 konzerva 
                        
                                                                    
Ľadový šalát 
                        
                                                                    
Uhorka 
                        
                                                                    
Vajíčko 
                        
                                                                    
Mrkva 
                        
                    
                
            
            
Instructions
            

                
Všetku zeleninu dôkladne umyjeme a v miske zmiešame nasledovné:
Ľadový šalát, uhorku, vajíčko natvrdo, nahrubo postrúhané plátky mrkvy 
( ale pre nedostatok času si isto pochutíte s akokoľvek nakrájanou mrkvou napr. aj na štvrtinové valce  ),
 tuniak vo vlastnej šťave - zbavený šťavy, soľ - priměřeně :)

            
             
 
        
    

Tuniakový šalát milujem. Na 100 spôsobov, s hocijakou zeleninou.

Nakrájame, ochutíme a je to.

Tuniakový šalát

By Alica 5. marec 2015

Ingredients

• Tuniak - 1 konzerva
• Uhorka - 1/2
• Ľadový šalát
• Paradajka - 1/2
• Vajíčko - 1 ks
• Soľ
• Bazalka
• Mrkva - 1 ks

Instructions

Všetku zeleninu dôkladne umyjeme a v miske zmiešame nasledovné:
Ľadový šalát, uhorku, vajíčko natvrdo, nahrubo postrúhané plátky mrkvy ( ale pre nedostatok času si isto pochutíte s akokoľvek nakrájanou mrkvou napr. aj na štvrtinové valce  ), tuniak vo vlastnej šťave - zbavený šťavy, soľ - priměřeně 

Ryby potrebuje maminka aj bábätko. Losos je tá správna chutná a výživná voľba.

Losos so šalátom

By Alica 5. marec 2015

• Prep Time : 10 minutes
• Cook Time : 15 minutes

Ingredients

• Losos
• Olivový olej
• Ľadový šalát
• Paradajka
• Uhorka
• Soľ

Instructions

Lososa osolíme z každej strany vložíme na rozpálený olivový olej, ak nechcete mať všetko zamastené, odporúčam prikryť pokrievkou a opekáme cca 7 minút z jednej aj z druhej strany. Normálne stačí menej, ale maminky by nemali jesť surovú rybku, tak si ho radšej prepečieme. :)

Šalát si pripravíme z ľadového šalátu, uhorky, polky paradajky. Osolíme a pojeme olivovým olejom.

Všetko dobre premiešame.

Dobrá varianta k lososovi je aj opečená cukina alebo pyré.