Pórik

A že sa nedá grilovať v byte bez balkóna?!:) Jasné, že dá! Hoci aj na elektrickom grile alebo grilovacej panvičke. Stačí len správny druh letnej zeleninky, spiace bábätko a šup šup na to!  

Leto praje zeleninke, tak prečo to nevyužiť naplno. Baklažán nepatrí medzi moje najobľúbenejšie druhy zeleniny, ale keď už bol pre zmenu v chladničke, tak prečo to neskúsiť…

Taká naozajstne zdravá večera! Obdoba avokádovej nátierky, ktorú som už raz opisovala. Miesto chlebíka alebo tyčiniek si nakrájajte na paličky zeleninku a zdravá sýta večera je hotová.  

Zemiaková krémová polievka je rýchla a ľahká polievočka, všetko nahádžeme do hrnca a za 20 minút je výdatné jedlo hotové. Ak nemáme čas na druhé jedlo, zajedzte si ju s chlebíkom a určite pár hodín vydržíte sýte    

Rybacej nátierky sa nemusíme vzdať, stačí trošku upraviť ingrediencie. Miesto cibule dáme trošku póriku, len tú horčicu treba oželieť. Ale vyskúšajte receptík, určite si pochutíte.  

Nie nadarmo sa vraví, že slepačia polievka je liek. Z domácej zeleninky a kuriatka, niťovky do toho a nie je nič lepšie. Skúste v nedeľu na obed vystrčiť nos z vášho bytu a ucítite jej skvelú vôňu na 20 spôsobov.    

Túto polievku mi prvý krát urobila svokra a odvtedy si ju pravidelne varím. Rýchla a hlavne zdravá, aj bábätku ňou určite dodáte veľa vitamínov.