mňamky pre mamky.sk » Rasca https://mnamky.premamky.sk recepty a rady pre maminy Tue, 23 May 2017 12:34:03 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Vajíčkovo rascová polievka https://mnamky.premamky.sk/vajickovo-rascova-polievka/ https://mnamky.premamky.sk/vajickovo-rascova-polievka/#comments Mon, 17 Aug 2015 19:37:55 +0000 http://mnamky.premamky.sk/?p=1324 Continue reading →]]>

Ooooo, áno, táto veľavážená a všetkými materami ospevovaná polievka ani tu nemôže chýbať. :)

Bolo to moje prvé jedlo po pôrode a čakalo ma samozrejme aj po príchode domov :)

I keď, poviem pravdu, nepatrí medzi moje obľúbené, teraz idú chute nechute bokom a dôležité je, že jej ingrediencie podporujú tvorbu mliečka a aj keď sa to k jedlu nehodí, robí dobre aj na prdky našich drobcov :)

Skúste si ju uvariť podľa môjho receptu, možno zachutí :)

 

Vajíčkovo rascová polievka

By 17. august 2015

  • Prep Time : 2 minutes
  • Cook Time : 10 minutes
  • Rating 2.5 stars - based on 2 review(s)

Ingredients

Instructions

Do  hrnca dáme 1-2 polievkové lyžice oleja, do horúceho oleja dáme 2 polievkové lyžice hladkej múky,
polovicu kávovej lyžičky drvenej rasce, môže byť aj celá. Miešame, kým múka nezačne ružovieť, 
potom zalejeme vodou, pridáme 3 bobkové listy, trocha soli,na kocky pokrájaný zemiak a pokrájanú mrkvu, 2 rozbité vajíčka.
Necháme zovrieť, občas premiešame, varíme cca 10 minút, kým sa vajíčka v polievke rozvaria.

Print Friendly
]]> https://mnamky.premamky.sk/vajickovo-rascova-polievka/feed/ 0 Kuracie prsia s tekvicou https://mnamky.premamky.sk/kuracie-prsia-s-tekvicou/ https://mnamky.premamky.sk/kuracie-prsia-s-tekvicou/#comments Wed, 11 Mar 2015 13:29:46 +0000 http://mnamky.premamky.sk/?p=1181

Kuracie prsia zase s inou zdravou prílohou.

S mäskom toho momentálne veľa nenačarujeme, keďže akurát tie najlepšie ingrediencie a dochucovadlá sa teraz neodporúčajú, ale tak aj táto variácia je chutná a hlavne zasýti maminku a neskôr aj bábätko :)

 

Kuracie prsia s tekvicou

By 11. marec 2015

  • Prep Time : 5 minutes
  • Cook Time : 30 minutes

Ingredients

Instructions

Kuracie prsia si dobre umyjeme.

Prekrojíme na polku aby neboli až také hrubé a dáme piecť na rozpálený olivový olej. Osolíme a posypeme rascou.

Tekvicu ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme piecť na panvičku s olivovým olejom. Pre lepšiu chuť môžete posypať vegetou bez glutamanu.

 

Print Friendly
]]> https://mnamky.premamky.sk/kuracie-prsia-s-tekvicou/feed/ 0 Domáci chlieb https://mnamky.premamky.sk/domaci-chlieb/ https://mnamky.premamky.sk/domaci-chlieb/#comments Sun, 08 Mar 2015 19:28:47 +0000 http://mnamky.premamky.sk/?p=1131

Pri nákupe chleba vždy dlho dlho vyberám a čítam si zloženie.

Dlho som kupovala 100% celozrnný, ale kamoška mi na jednej oslave prezradila svoj recept a odvtedy už iný ani nejeme.

Môžete si ho dochucovať rôznymi semiačkami, orieškami a striedať aj typy múk. A pri pečení vždy nádherne prevoní celý byt :)

 

 

 

Domáci chlieb

By 8. marec 2015

  • Prep Time : 5 minutes
  • Cook Time : 45 minutes

Ingredients

Instructions

Do misky nasypeme všetky ingrediencie, dobre vymiešame mierne lepivé cesto.

Necháme 4-6 hodín odležať na teplom mieste, prikryté utierkou.

Keď nám cesto nakysne, nalejeme ho do olejom vymastenej a múkou vysypanej formy. Formu prikryjeme alobalom a urobíme vyššiu "striešku", aby sa nám pri pečení neprilepil a mal miesto na rast :) Pečieme 30 minút vo vopred predhriatej trúbe na 230 stupňov. Potom odkryjeme alobal a pečieme ešte 15 minút.

Necháme vychladnúť.

 

Print Friendly
]]> https://mnamky.premamky.sk/domaci-chlieb/feed/ 0 Rascové kuriatko s ryžou https://mnamky.premamky.sk/rascove-kuriatko-s-ryzou/ https://mnamky.premamky.sk/rascove-kuriatko-s-ryzou/#comments Thu, 05 Mar 2015 19:50:23 +0000 http://mnamky.premamky.sk/?p=1055

Klasika…Čo bude dnes na obed? Kura s ryžou :)

 

Rascové kuriatko s ryžou

By 5. marec 2015

Ingredients

Instructions

Kura umyjeme, nasolíme a potrieme rascou. Na vrch dáme kúsky masla.

Do plechu nalejeme trošku oleja, vložíme kura a podlejeme vodou.

Dáme piecť do trúby na 160 stupňov. Po hodine otočíme na druhú stranu a podlejeme.

Po ďalšej hodine otočíme naspäť, podlejeme aby nebolo suché a pečieme kým sa zapečie kožička.

Pol hodinku môžme piecť na 180 stupňov.

Medzitým do hrnca nalejeme trochu oleja. Nasypeme hrnček umytej ryže. Ryžu krátko opečieme a zalejeme 2x takým množstvom vývaru (alebo vody) a pridáme trochu soli alebo vegety bez glutamanu.

Môžme podávať aj s kompótom.

Print Friendly
]]> https://mnamky.premamky.sk/rascove-kuriatko-s-ryzou/feed/ 0 Zapekané zemiaky so syrom https://mnamky.premamky.sk/zapekane-zemiaky-so-syrom/ https://mnamky.premamky.sk/zapekane-zemiaky-so-syrom/#comments Wed, 04 Mar 2015 10:52:19 +0000 http://mnamky.premamky.sk/?p=1031

Pečené zemiačky so syrom ma naučila robiť moja švagrinka.

Výborný, rýchly a nenáročný recept pre maminky. :)

 

 

 

 

Zapekané zemiaky so syrom

By 4. marec 2015

  • Prep Time : 10 minutes
  • Cook Time : 45 minutes

Ingredients

Instructions

Ošúpeme zemiaky a pokrájame pozdĺžne na pásiky, ale samozrejme môžme aj na kolečka, ale nie veľmi hrubé :)

Na plech nalejeme olivový olej, pridáme zemiaky a dobre ich zmiešame s olejom.

Posolíme a posypeme rascou. Zapekáme v trúbe na 180 stupňov cca 45 minút. Potom už len nastrúhame tvrdý syr, posypeme a ešte chvíľku zapečieme na 200 stupňov.

Tatinovi môžme na plech pridať aj neošúpané strúčiky cesnaku, krásne zmäknú a takto opečené

nemajú až takú silnú ústnu arómu :)

Print Friendly
]]> https://mnamky.premamky.sk/zapekane-zemiaky-so-syrom/feed/ 0