Musím sa priznať, že som nebola veľmi polievkový typ. Nedeľná slepačia a hotovo…Ale keď som bola tehula, tak som chcela dať bábätku všetko zdravé a začala som jesť viac polievok. Medzi tie, ktoré varím veľmi často patrí aj tekvicová. S domácim chlebíkom, semiačkami a tekvicovým olejom nemá chybu! 
Tekvicová polievka
Ingredients
- Tekvica Hokaido - 1 ks
- Zemiaky - 2 ks
- Mlieko (Šľahačka) - podľa požadovanej hustoty
- Soľ alebo Vegeta
Instructions
Tekvicu a zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. Pridáme vegetu bez glutamanu.
Keď máme zeleninku mäkkú, rozmixujeme ju a prilejeme mlieko alebo trošku šľahačky.
Chlebík nakrájame na kocky a opečieme na panvičke. Do taniera ešte pridáme na chuť trošku tekvicového oleja.
(No Ratings Yet)
Loading...