Ooooo, áno, táto veľavážená a všetkými materami ospevovaná polievka ani tu nemôže chýbať.
Bolo to moje prvé jedlo po pôrode a čakalo ma samozrejme aj po príchode domov
I keď, poviem pravdu, nepatrí medzi moje obľúbené, teraz idú chute nechute bokom a dôležité je, že jej ingrediencie podporujú tvorbu mliečka a aj keď sa to k jedlu nehodí, robí dobre aj na prdky našich drobcov
Skúste si ju uvariť podľa môjho receptu, možno zachutí
Vajíčkovo rascová polievka
- Prep Time : 2 minutes
- Cook Time : 10 minutes
- Rating
Ingredients
- Voda - 1,5 litra
- Rasca - 1/2 lyžičky
- Vajíčka - 2 ks
- Bobkový list
- Olej
- Hladká múka
- Mrkva
- Soľ
- Zemiak
Instructions
Do hrnca dáme 1-2 polievkové lyžice oleja, do horúceho oleja dáme 2 polievkové lyžice hladkej múky, polovicu kávovej lyžičky drvenej rasce, môže byť aj celá. Miešame, kým múka nezačne ružovieť, potom zalejeme vodou, pridáme 3 bobkové listy, trocha soli,na kocky pokrájaný zemiak a pokrájanú mrkvu, 2 rozbité vajíčka. Necháme zovrieť, občas premiešame, varíme cca 10 minút, kým sa vajíčka v polievke rozvaria.