Rezance alebo hrubé cestoviny

Recept z detstva, ktorý pravdepodobne nechýbal v žiadnej kuchyni Pamätám si, ako som vždy sedela na stoličke pri babke a obdivne pozorovala s akou rýchlosťou krája cesto na rezance.  

Na chuť tomuto receptu som prišla počas tehotenstva, keď sme sa na výlete zastavili v maďarskej Csárde a kamarátka (tiež tehula), si toto objednala. Takú chuť mi urobila, že som si to hneď na ďalší deň varila aj doma. A mala som to aj keď chabú, ale aspoň trošku náhradu za bryndzové halušky