A ďalší recept s mojou obľúbenou zeleninkou.
Je veľmi rýchlo hotový a zasýti vás.
Zapekaná cukina
- Prep Time : 5 minutes
- Cook Time : 10-15 minutes
Ingredients
- Cukina - 1 ks
- Kvalitná šunka - 2 plátky
- Mozzarella - 1 ks
- Bazalkové pesto - na pokvapkanie
- Soľ
- Olivový olej
Instructions
Cukinu nakrájame na kolieska, osolíme a opečieme na rozpálenom olivovom oleji.
Pridáme šunku a na záver aj na kolieska nakrájanú mozzarellu.
Pečieme na silnom ohni, kým sa nezačne syr roztekať.
Podávame s chlebíkom, ja som skúsila chrúmať Knackenbrotty a nebolo to vôbec zlé! :)